torta Tiziana

Questa torta è una piacevole variante della famosa torta sette vasetti .(da me liberamente modificata)
E' morbidissima e dal sapore delicato.

Ingredienti

1 vasetto 150 gr yogurt cocco

2 vasetti zucchero

3 vasetti farina

1 vasetto olio semi

3 uova

3 cucchiai abbondanti nutella

1 bustina lievito dolci

E' una torta facilissima da preparare; si versano tutti gli ingredienti tranne la nutella, in una terrina e si  sbattono cinque minuti con frullatore o dieci con una frusta a mano.

si versa il composto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata o meglio rivestita con carta da forno e si aggiunge la nutella a cucchiaiate mescolando leggermente. Bastano 25 min nel forno ventilato a 180° o 35-40° se il forno è statico e comunque prima di tirarla fuori fare la prova stecchino.

Una volta pronta  rovesciare su di un piatto da portata e lasciar raffreddare quindi cospargere con zucchero a velo o cacao zuccherato. Buon Appetito